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Voici un petit guide vous présentant les « boissons » de Budapest, qui ont tout de même leurs importances…Lorsque vous arriverez dans la capitale, vous trouverez du vin un peu partout. En effet, 4,2 millions d’hectolitres de vin sont produits par an. Les vins sont vieillis dans 22 régions viticoles historiques. Budapest regorge de caves à vins où pourrez déguster les crus locaux. En revanche, la capitale hongroise est de plus en plus prisée, surtout en saison haute, et il vous faudra donc trouver un logement budapest. Heureusement, la ville beaucoup investit pour pouvoir accueillir de plus en plus de visiteurs. Les petits hôtels à Budapest sont nombreux dans le centre ville, tout comme les location appartement Budapest.

Les Hongrois sont depuis toujours des buveurs de vin, même si les eaux-de-vie et les bières sont également appréciées. Beaucoup de noms de villages contiennent le mot " bor " (vin). En réalité, la culture Hongroise en est « imprégnée » : dans les chansons, les contes, les poésies, le vin est omniprésent et des noms de famille comme Boros et Bornemisza (celui qui boit ou qui ne boit pas de vin) sont répandus.

Pour déguster une bière, il faut se rendre dans les « sörözös » ou bar à bière. Elle est très appréciée à Budapest mais attention c’est le seul alcool avec lequel on ne trinque pas, car c’est de cette façon que les Autrichiens avaient fêté leur victoire sur la Hongrie.

Les « börözös » ou caves à vin vous proposeront une grande variété de vins. Parmi les spécialités de vins hongrois, on trouve le kéknyelu, ce vin blanc que l’on déguste avec le poisson ; l’olaszrizling plus doux qui se boit avec du canard ou de l’oie et le suave et parfumé szürkebarat, qui accompagne à merveille tous vos plats.

Le Villanyi medoc est un rouge très fruité, et pour les amateurs de vins corsés il y a le Villany-Siklos, qui est un délice pour le palais. De même, le Egri Bikavèr « sang de taureau », qui est plus fort, est un des vins très prisés les hongrois. En matière de blanc, l’Egri Leanyka saura vous convaincre et les vins en provenance de Balaton sont eux aussi remarquables. En général, ces vins sont à boire accompagnés d’une assiette de charcuterie typique « hidegtal » servie dans tous les bons bars à vin.

Pour finir, le Tokaj, qui a une renommée internationale incontestable. Pour preuve Louis XIV aimait tellement en boire qu’il l’a surnommé « le vin des rois, le roi des vins ». Le Tokaj Aszu est issu des vendanges tardives de la région de Tokai au Nord-Est de la Hongrie où les grains reposent et dorent au soleil sur les vignes tout au long de l’automne et se dessèchent naturellement, ce qui leur donne une forte concentration en sucre. Les grains sont ensuite cueillis un à un et pressés pour former la pâte d’Aszu que l’on laisse reposer dans du vin blanc datant de l’année précédente.

La qualité de Tokaji Aszu est mesurée en puttonvos sur une échelle de 3 à 6 et dépend du nombre de hottes de pâte d’aszu versés dans un tonneau de Gônc ( 136,6 litres) de vin. Plus on en met, plus le vin devient doux et précieux. Ensuite le Aszu est vieilli en fûts selon le même rituel (4 puttonyos pendant 4 ans, 5 puttonyos pendant 5 ans et ainsi de suite) avant d’être mis en bouteilles.

Les tokaj sont tellement bons qu’on les savoure seuls, en dehors des repas. Aszu (sucré), furmint ou szamorodni (plus secs). Faites attention cependant, il existe de grandes différences de qualité, et donc de prix, en fonction notamment de la durée du vieillissement. Méfiez-vous si vous en commandez dans un café. On peut trouver du Tokaji en France au rayon des vins étrangers des hypermarchés Carrefour au prix d’environ 12€.

C’est donc une réelle expérience que d’aller à Budapest et savourer tout ces vins. Bien sûr, il y a beaucoup d’autres activités et tout le monde y trouvera son compte. La « perle du Danube » est une ville splendide et éclectique où vous pourrez trouver toutes sortes de logements. La ville propose notamment de nombreux hotel budapest ainsi que des appartement budapest.

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Pour plus d'informations:

http://www.thearticlesense.com/user/hotelsbudapest

http://www.squidoo.com/hotelsbudapest

www.budapestinfo.hu/fr

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Prague est une grande ville. Et comme toutes grandes villes, elle a besoin de s’étirer, de s’agrandir. C’est pourquoi bien que la « vieille ville » soit la plus connue et la plus touristique, il reste très intéressant de visiter les îles aux alentours ainsi que la nouvelle ville. Il y a plusieurs raisons à cela, comme par exemple retrouver la quiétude de Prague ainsi que les habitants. Vous trouverez ici l’authenticité du « vrai » Prague. De plus, l’île de Kampa ou la nouvelle ville s’avèrent être de superbes opportunités pour trouver un ou une location prague.

 

 

VYSEHRAD

La colline rocheuse au sud de Prague où les meilleurs mythes pragois sont nés. Le sommet offre une vue inoubliable sur le panorama de Prague. Vysehrad était déjà peuplé durant la Préhistoire. Le chapitre de l’église Saint-Pierre a été créé en 1070. Mais c’est avec le roi de Bohême Vratislav I. (1062-1092) que Vysehrad pris de l’importance parce qu’il en fit sa résidence, ainsi que ses nombreux successeurs. La plupart des bâtiments gothiques ont été détruits pendant les guerres hussites, et certains furent plus tard en partie reconstruits. La basilique Saint-Perre et Saint-Paul dominent la colline. Vysehrad est devenu symbole de la tradition nationale tchèque et le Cimetière national y a été fondé.

Sur cette colline, vous pourrez trouver la Rotonde Saint-Martin, qui date du XIe siècle. C’est la plus ancienne construction en style roman conservée à Prague.

De même, les plus grandes personnalités du pays (Smetana, Dvorak, Karel Capek, Jan Neruda, Mikolas Ales) reposent dans le Cimetière National.

 

 

L’ILE DE KAMPA

Formé près du pont Charles par le bras mort de la rivière Vltava appelé Certovka (Le Chenal du Diable), surnommée aussi Venise pragoise. L'île de Kampa n'est en fait pas vraiment une île, puisqu'il s'agit de la seule île de Prague créée artificiellement. Aujourd'hui se trouve sur l'île une petite place de marché entourée de maisons historiques que l'on peut admirer et rejoindre depuis le pont Charles. Au sud de l’île, il y a un des plus beaux parcs à Prague et au côté nord le restaurant Kampa. Plusieurs moulins s’y sont conservés. L’île reste calme et paisible, même durant la haute saison touristique.

 

Si cet article vous plaît, je vous invite à aller dans la capital tchèque qui sera un séjour inoubliable. De plus, c’est un séjour peu coûteux car vous trouverez de nombreux vols low cost, à moins que vous ne préfériez le train ou la voiture. Sur place, vous aurez le choix entre de nombreux ou encore un appartement prague (cliquez sur le lien pour voir le site).

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Monuments à Prague : La vieille ville

Prague. Une ville exceptionnelle où il y fait bon vivre. Pleine de richesses et de cultures, on ne se lasse jamais de la visiter, c’est du moins mon avis…C’est ville totalement à part et toujours agréable à visiter. Prague a d’ailleurs su jouer de ses charmes pour accueillir de plus en plus de voyageurs, en créant de nombreux hotels Prague, mais également en créeant des facilités de logement prague et des location appartement prague.

Voici un petit guide de la ville sur ce qu’il y a absolument à voir. Tout ces lieux seront par la suite détaillés. Suivez le guide….

Stare Mesto (Vieille ville)

C’est le coeur médiéval de Prague: il est fait de ruelles gothiques, des arcades et églises, des bâtiments du baroque et de la Renaissance récemment rénovés. De nos jours, ce centre est utilisé par les sièges des sociétés internationales ; mais il est également un grand lieu de rencontre puisqu’il regroupe les principaux bars, restaurants et discothèques.

L’Hôtel de Ville & l’horloge astronomique

L’Hôtel de Ville comme symbole de l’autonomie de la ville a été construit en 1338. Il s’est agrandi avec plusieurs bâtiments dont l’un héberge la célèbre horloge astronomique. À partir de l’année 1410, à chaque heure de la journée de 8 H 00 à 22 H 00, on peut apercevoir les 12 apôtres qui défilent dans les fenêtres en étain.

Église Notre-Dame du Tyn

C’est en réalité l’église paroissiale de la Vieille Ville à partir du XIIe siècle. Cette Église gothique impressionnante qui surplombe la Place de la Vieille Ville était au XVe siècle une église du peuple où elle servait de centre aux. On peut y trouver la tombe du fameux astronome Tycho Brahe.

Clementinum

Après le Château, c’est le plus grand complexe de bâtiments à Prague. Autrefois collège de l’Université Charles, il abrite aujourd’hui la Bibliothèque Nationale.

Cité Juive

La rue principale – Parizska (rue de Paris) – est l’avenue des restaurants, des bars et des magasins de design. C’est en quelques sortes le centre du centre. Le coeur spirituel de la Cité Juive est la synagogue Vieille-Nouvelle, construite au XIIIe siècle, un des premiers édifices gothiques à Prague. A noter que la pierre tombale la plus ancienne de l’ancien cimetière juif date de 1439.

Place de la Vieille Ville

La place la plus importante de la ville royale de Prague est le marché principal et le témoin des événements historiques du pays. Chaque église et chaque maison ici a sa propre histoire. Le centre est dominé par la statue de Maître Jan Hus – réformateur religieux du XIVe siècle.

Pont Charles

La construction la plus connue de la ville date du XIVe siècle. Le pont est décoré de 30 statues installées une par une dès le XVIIe siècle.

Tour de pont de la Vieille Ville

Construite en même temps que le pont Charles comme tour de fortification elle faisait partie de la voie de couronnement des rois de Bohême. À l’intérieur, on trouve l’exposition des instruments de musique du Musée National.

Tour Poudrière

La tour gothique qui date du XVe siècle se situe à l’extrémité est de la rue Celetna. Elle marquait le début de la voie royale - la voie de couronnement des rois de Bohême. Aujourd’hui c’est l’artère principale qui mène du pont Charles au Château de Prague.

En attendant la suite, si cet article vous a plu ou que vous envisagez déjà d’aller dans la capitale tchèque, vous trouverez ici de nombreux hôtels à prague ou hôtels prague. Portez-vous du mieux possible – mějte se co nejlíp ! Portez le soleil en vous – slunce v duši, salut et à bientôt – zatím ahoj

Les meilleurs cafés de Prague

A Prague, le café est une tradition. Les habitants savent le savourer et surtout le préparer…le café reste toujours une bonne opportunité pour se retrouver et se raconter des histoires.

Le premier café de Prague fut ouvert au début du 18^ème siècle par Deotodus Damascenus, qui apporta le café depuis Damas. Depuis, les plus grandes histoires de la ville s’écrirent autour des plus célèbres cafés, comme le célèbre cercle des 'Arconautes“qui étaient un groupe d’intellectuels allemands où s’illustrèrent Max Brod et de Franz Kafka et qui tire son nom du café Arco. De même, le café Slavia était le symbole du mouvement national tchèque au 19ème siècle, ou encore un lieu de rencontre pour les dissidents du régime communiste.

Ces enseignes (même les plus petites), sont donc des lieux culturels et paisible, où il fera toujours bon de s’y attarder. Afin d’être au plus proches de tous ces cafés, autant trouver un hotel a prague bien sitié. Voici un petit guide qui vous aidera à vous asseoir au bon endroit.

« Le Café Slavia »

Le plus célèbre café de Prague est comme un symbole de la ville entière : de son histoire tumultueuse, de sa très riche vie intellectuelle, de sa façon de vivre, de se penser, de parler de soi. Le café coûte ici le prix d’une pièce de théâtre mais sa beauté est infinie…. De grandes baies vitrées ouvrent sur une remarquable vue panoramique de Prague, (le château, les couleurs chaudes des toits de Malá Strana, le pont Charles et la Vltava, le Théâtre National...)

Café Slavia - Kavárna Slávie

Národní 1
www.cafeslavia.cz
Métro Národní třída.
Ouvert tous les jours de 8h à 23h

« Le Café Impérial »

Apres une visite chaleureuse au cœur de la Nouvelle Ville, rien ne vaut le Café impérial (près de la petite gare Masaryk)…simplement magnifique…

Avec un service exceptionnel, le café sera parfaitement, accompagné de superbes pâtisseries et desserts. Vous pourrez même y manger pour un rapport qualité prix acceptable.

Café Impérial
Na Poříčí 15,
110 00 Prague 1
www.hotel-imperial.cz
Métro: Namesti republiky (line B)

« Le Café Louvre »

Le "Louvre" est avant tout un lieu de rencontre. On peut y aller pour y boire un café, mais aussi pour manger, prendre le goûter ou encore pour une partie de billard. On y va pour parler de tout est de rien, pour refaire le monde ou juste pour lire son journal…

Café Louvre

Národní 20
www.cafelouvre.cz
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 23h30 et les samedi et dimanche de 9h à 23h30

« Le Grand Café Orient »

Voici le café cubiste de la ville. On ne se lasse pas d’y observer la pureté des lignes, tous les détails sont travaillés. La couleur y est belle et harmonieuse, tout comme leur café !

Grand Café Orient
Ovocný trh 19
Praha 1
www.grandcafeorient.cz
Métro Můstek.
Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 22h

« Le Café Lucerna »

Lucerna (la lanterne en tchèque), c'est le Bio Lucerna, le premier cinéma permanent de Prague. C'est le Grand Hall, qui a vu les plus grands tels que Yves Montand et Maurice Chevalier, Joséphine Becker, ou encore Ella Fitzgerald, Louis Armstrong ainsi que tous les grands noms du music-hall tchèque.

L‘ambiance est feutrée et la déco sobre. Avec un service efficace et un café bon marché, c’est un café à voir absolument !

Café Lucerna.
Vodičkova 36
www.lucerna.cz
Métro Můstek.
Ouvert tous les jours de 10h à minuit.

Afin de profiter pleinement de cette ville et de sa magie, je vous conseille fortement de vous trouver un hôtel à prague ou un logement prague dans le cœur de la nouvelle ville. En effet, la nouvelle ville se situe au cœur de toutes les activités et bon nombre des cafés sont à minutes de marche. De même, si vous êtes en groupe, la solution la plus rentable est la location appartement prague. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}

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