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James Bryan < Y! ID: hikage_jvb3 >

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Last updated Wed Apr 12, 2006 Member since August 2005

Well hello there ;) Thanks for reading. Do you like to ramble, too? Reply

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A Day in the Life of James Full Post View | List View

I'm 25, so my experience in Japan should be written down before old age has devoured my energy.

石山
石山 magnify

先週琵琶湖の近くの石山という町へ行ってきた。京阪で光善寺からあそこまで1時間余りだった。石山駅に着いてから僕の泊まる民宿までのバスに乗って15分ぐらい掛かった。移動時間があんまり長くないので僕は休暇という感じがしなかった。それでも楽しくないことはないんだ。露店風呂に初めて入ったり、石山寺に行ってみたりしてよかった。

さらに、石山で初めてしたことが二つある。民宿で夕食の時に迷うくらい日本料理がたくさん出された。何の料理か全部覚えてないんだけど、お気に入りの料理が近江牛だ。近江牛はとてもやわらかくておいしい。全部食べてからもっとあればよかったと思っちゃった。

二つ目は陶器を作ったことだ。陶器のことが何も分からないので、失敗を重ねると思った。(考えるみると陶器だけじゃなくて芸術なんて僕は全く苦手なんだ)。唐橋焼の教室に行くと、先生に粘土でマグを作ると言われた。マグならさほど難しいことじゃないのかという自信を持った。先生は最後まで手伝ってくれたからこの僕でもマグを作るのがうまくいった。それから自由時間になった。その間は先生が手伝わないで何でも好きなデザインを自分で残り粘土で作って、マグにはるということだ。僕は何を作ろうかと考えたあげく、太陽に決めた。最初から僕は失敗し続けてて、太陽は7本足のクモようになっちゃった。デザインはクモとしても変だねえ。

マグは焼けてから一ヶ月で家まで届けられるはずだ。マグの写真をとって見せるかなあ。。。はずかしいからねえ。

Saturday March 3, 2007 - 01:28am (JST) Permanent Link | 1 Comment
February 07, 2007
February 07, 2007 magnify

インターネットでパスタ・ベイクというキャセロール料理の作り方を見つけて読んだ。 作り方によるとこの料理が“EASY” だし、40分ぐらいでできるから作ってみようかと思ってた。

パスタ・ベイクには深いグラタン皿が必要だ。だからMUJIに行ってグラタン皿を770円で買った。(MUJIは高いでしょう?ほかのいろいろな店でグラタン皿を探したけどどこに行ってもなかったから)。そうして家に近いHANKYU OASISというスーパーに行ってピーマンとか麺とかトマト・ソースなどを買った。麺はペンネ・リガーテでトマト・ソースは「ポルパ・デイ・ポモドーロ」だ。

準備は40分ぐらいでできるはずだったんだけど、僕なんてキャセロール料理を作るのは初めてだったので1時間も掛かった。準備が終わったら、パスタ・ベイクを30分ぐらいで焼いた。

やっとできた。オーブンから出したら、ピーマンとバジルの匂いがした。ピーマンは牛肉にはよく合った。ところが、ウィークポイントはトマト・ソースだった。作り方の横に料理の写真があって、トマト・ソースはクリーミーでおいしそうだ。同じように作りたかったんだけど、僕の使ったソースは一部なんとなく水っぽくなっちゃった。牛肉とパスタに入れたスパイスの味が薄かった。今度はどうすれば成功するかなあ。。。

Wednesday February 7, 2007 - 02:42am (JST) Permanent Link | 0 Comments
Entry for January 21, 2007
Entry for January 21, 2007 magnify
昨日ペペロンチーノを初めて作った。30分ぐらいしか掛からなかった。でも重要なのは時間じゃなくて味だ。それでイタリア料理によく合うスパイス使ってみた。コショウとかバジルとかオレガノなどを適当に入れて混ぜた。その結果、風味はよかったんだけど麺がパサパサしててオリーブ油 をもっと入れれば。。。今度はそうしてみる。
Sunday January 21, 2007 - 10:07pm (JST) Permanent Link | 0 Comments
Entry for September 28, 2006

レストランを出て最後電車に乗った。

善寺駅に着いた。駅に私しかだれもいなかった。

自分の足音しか何も聞こえなかった。静かな夜。

もっと飲みたかったので駅のすぐ近くにある

1日24時間コンビニへ酒を買いに行ってた。

駅の階段を下に歩いてたら、コンビニのサインが

消えてたことに気付いた。店内の電気も消えてた。

1日24時間開いてるはずなのに。

コンビニのサインの前で立っててなぜコンビニが

閉まっているか考いてたら突然後ろから白い光が見えた。

Thursday September 28, 2006 - 02:24am (JST) Permanent Link | 3 Comments
あるディナーパーティーで。。。
私、テーブルの角で静かに座っていてどうして来たんだ

と思っていた。眠くて明日は仕事が朝からなのに。

あまけに席は仕事のことを話してばっかりいた

二人の日本人スタッフの間だった。スタッフは楽しそうに

話してたんだけど、私が分からなかった。

日本語で話していたし、スタッフの仕事は

教師の仕事と違うから。食事をもう注文したのに

まだ決めてない顔でメニューを見てた。

実は何も読んでなかった。

テーブルの向こう側で同僚が笑うことを聞いた。

冗談のことを知りたくてもっと聞けるために、

テーブルの角にかがみ込んだ。

いたい!はらはテーブルの端に触られてしまった。

それから同僚に自分の名前を話に出された。

その人たちに誘われるのではないかと思うと

嬉しくなってきた。でも同僚は自分に招待せずに

話し続けていた。自分の名前をついでに

話に出してしまっただけなんだ。その爆笑が続いてる間、

僕はタバコの煙を通してみていた。なぜ名前を言ったかな。

向こうの面白さの原因は何か自分のことについてではない

かとも思ってしまった。

テーブルの角の前で座るのが悪いことばっかりだと

思っても実はいい点もある。テーブルに

代金をおいて一部の人だけに挨拶して帰ることができる。

だから、そうしたんだ。テーブルに3000円置いて一部の人

に挨拶して最終電車に乗った。
Saturday July 8, 2006 - 12:52am (JST) Permanent Link | 0 Comments

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